2007年12月15日

ミシュランガイド東京の是非論

ミシュランガイド東京の是非論ってご存知ですか?
実はミシュランガイド東京はすべての人に手放しで
受け入れられているのではないそうです。
なにやらフランス料理に対して甘いだとか、
寿司の比重が多いのではとか、
なんかミシュランガイド東京に関していろいろと
それではあかんのちゃうかっていう声がでている
そうなんですわ。これってけっこう重要ですよね。
下手したらミシュランガイド東京に載っているものしか
いかなくなったら他の店にとっては打撃になるだろうし、
日本人が何も考えずに受け入れすぎだって言われることにも
つながるだろうし。まぁなんにせよミシュランガイド東京を
購入していないし、使うこともなさそうなのでいいのですが・・・
ってこういう無関心もよくないんでしょうね 爆

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